quarta-feira, 27 de janeiro de 2010

Frango com creme de milho (tipo strogonoff)

Ingredientes
2 filés de frango cortado em cubos
1 lata de creme de milho cozido
1 iogurte natural (não usar o desnatado)
Alho poró (quantidade suficiente para refogar o frango)
Curry (à gosto)
Opcional: Champignon

Modo de preparo
Refogar o alho poró em óleo, deixar dourar, e acrescentar o frango em cubos. Adicionar o curry. Bater no liquidificador o milho com um pouco de água e depois coar. Misture o iogurte e acrescente o frango, deixando cozinhar por mais uns 5-10 minutos.

Tagged: ,

0 comentários: