quarta-feira, 27 de janeiro de 2010

Sanduíche Quente de Blanquet

Escrito por Carol Sessa   

Ingredientes
½ colher (chá) de margarina light
2 fatias de pão light
3 fatias de blanquet de peru
3 rodelas de tomate
½ colher (sopa) de maionese light ou deleite
1 colher (chá) de mostarda

Modo de preparo
Espalhe a margarina light sobre as fatias de pão. Aqueça uma chapa ou frigideira e doure levemente o pão.
Reserve. Na mesma frigideira, grelhe rapidamente as fatias de blanquet de peru e, em seguida, as rodelas de tomate. Para preparar o molho, misture a maionese light com a mostarda.

Carol Sessa é nutricionista; especialista em Nutrição Humana e Saúde e em Terapia Nutricional. Atua na área de nutrição clínica do "Espaço Terapêutico" em Vila Velha - ES. 

www.nutricarol.com.br
 

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