domingo, 19 de setembro de 2010

Foto meramente ilustrativa
Bom, agora que você já sabe como conseguir uma máquina de pão, só falta a receita para o pãozinho integral de cada dia rs
Resolvi pesquisar e achei uma que parece muito boa no site do Mais Você para ajudar meus leitores.
Então segue a receita de Pão Integral:

Ingredientes:

1 copo e 1/3 de água
3 colheres de açucar mascavo ou adoçante culinário(aquela que se usa igual açucar comum) 
3 colheres de oleo de milho ou canola 
1 colher de sal 
3 copos medida de farinha de trigo branca
1 copo medida com a seguinte mistura: 1/2 copo de farinha integral, 2 colheres de sopa de farinha de aveia; 2 colheres de farinha de linhaça; 2 colheres de farinha de soja; 2 colheres de germen de trigo. esta misrura deve encher o copo medida. caso nao aconteça complete o copo com farinha integral ou de aveia.
2 colheres de sopa de fermento para pão.

Modo de Preparo:

   Retire a forma da maquina e coloque os ingredientes na ordem acima. se possivel faça um "buraquinho " na farinha e coloque ali o fermento.
Escolha o ciclo pão integral tamanho medio e cor clara.
Ligue a maquina e espere o resultado.

Fica excelente!



  • Tempo de Preparo: 3h40min





  • • Rendimento: 10 porções

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    2 comentários:

    Anna disse...

    Tenho uma máquina e vou tentar essa receita que parece realmente muito boa

    Rui Porto disse...

    + + + + +
    Receita 10!