quarta-feira, 27 de outubro de 2010

Farinha de Maracujá

Benefícios para saúde:
Controla as taxas de açúcar no sangue, impede a absorção de gordura e espanta a fome, pois dá a sensação de saciedade.

Como fazer:
Lave a casca de 6 maracujás. Corte em tiras finas, coloque em uma fôrma e leve ao forno até secar. Mexa as vezes para não queimar. Retire, deixe esfriar e bata no liquidificador até moer bem.
Guarde em um pote de vidro esterelizado com tampa.

Pelo que pude pesquisar, você pode comprar a farinha de maracujá já pronta, por preços que variam entre R$6,00 e R$15,00 e não é difícil de encontrar.

Você pode pode misturar a farinha em sucos naturais ou leite de soja, leite desnatado com frutas...

Espero que mais essa dica possa auxiliar na sua dieta!

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