Sopa diurética emagrecedora: 1 berinjela, 1 chuchu, 3 nabos, 2 cenouras, 1 xícara ( chá) de vagem, 1, 1 maço de cheiro-verde, sal são ou aipo, 4 dentes de alho, 2 tabletes de caldo de carne com 0% de gordura
PREPARO: cozinhe todos os ingredientes na panela de pressão. Depois, quando estiverem mornos, bata no liqüidificador. Sirva com 1 fatia de queijo mussarela no fundo do prato e um fio de azeite.
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