Receita de Leite Condensado Light
Ingredientes
1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
¾ xícaras (chá) de água fervendo
1 colher (sopa) de adoçante
1 colher (chá) de margarina light
Modo de preparo
Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata bem por 5 minutos. Deixe descansar por uma noite na geladeira.
Dra. Sílvia Justina Papini-Berto é Nutricionista Doutora em Ciências dos Alimentos pela Universidade de São Paulo (1998). Atualmente é professor assistente doutor do Departamento de Enfermagem da Faculdade de Medicina da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
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