Receita Sanduíche Quente de Blanquet

Sanduíche Quente de Blanquet

Escrito por Carol Sessa

Ingredientes ½ colher (chá) de margarina light 2 fatias de pão light 3 fatias de blanquet de peru 3 rodelas de tomate ½ colher (sopa) de maionese light ou deleite 1 colher (chá) de mostarda Modo de preparo Espalhe a margarina light sobre as fatias de pão. Aqueça uma chapa ou frigideira e doure levemente o pão. Reserve. Na mesma frigideira, grelhe rapidamente as fatias de blanquet de peru e, em seguida, as rodelas de tomate. Para preparar o molho, misture a maionese light com a mostarda. Carol Sessa é nutricionista; especialista em Nutrição Humana e Saúde e em Terapia Nutricional. Atua na área de nutrição clínica do "Espaço Terapêutico" em Vila Velha - ES.  www.nutricarol.com.br