Tomates Assados
Ingredientes:
Sirva como acompanhamento, antepasto, salada ou ingrediente para sanduíches. Esses tomates podem ser usados para preparar molhos. Eles se conservam por até 7 dias em geladeira. O líquido reservado pode ser usado para dar mais sabor e textura aos molhos.
- 6 tomates italianos
- 6 dentes de alho
- 1 colher de chá de sal grosso moído
- 1/2 colher de chá de açúcar
- ramos de manjericão
- azeite de oliva extra-virgem
Sirva como acompanhamento, antepasto, salada ou ingrediente para sanduíches. Esses tomates podem ser usados para preparar molhos. Eles se conservam por até 7 dias em geladeira. O líquido reservado pode ser usado para dar mais sabor e textura aos molhos.
Fonte: Açúcar com Canela
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